Ma Folle de Soeur

Saint-Gilles

Ouvert depuis 25 ans, « Ma Folle de Soeur » attire hommes d’affaires, fans de shopping, ou encore clients des hôtels environnants. Si au départ le nom du restaurant attirait les clients, c’est la succulente cuisine qui a fait de ce lieu un incontournable du quartier de la place Stéphanie.

Ouvert depuis 25 ans, « Ma Folle de Soeur » attire hommes d’affaires, fans de shopping, ou encore clients des hôtels environnants. Si au départ le nom du restaurant attirait les clients, c’est la succulente cuisine qui a fait de ce lieu un incontournable du quartier de la place Stéphanie.

ENTRÉES

Croquettes aux crevettes grises

Faites maison

Tranche de foie gras

Accompagné d'un confit d'oignons

Tapas

Tatin de chicons

Chicons caramélisé avec une boule de chèvre

Scampis grillés

À la plancha avec sauce tartare

PLATS

Lapin mijoté à la Kriek

Avec lardons et oignons grelots

Filet américain préparé minute

Accompagné de frites et salade

Cuisse de canard

Cuisses confites avec pomme de terre aux oignons

Risotto aux scampis

Avec poireaux

Cabillaud rôti en croûte

Au basilic tombé de tomate purée

Entrecôte grillée béarnaise

Au gros sel

Entrecôte grillée façon Toscane

Aux tomates confites et parmesan

Steak

Sauce au poivre vert

SUGGESTIONS

Antipasto à l'italienne

Tartare de thon parfumé

crème citronné et roquette

Pavé de thon

sauce béarnaise

Risotto du jour

Pâtes scampis

Avec courgettes

Salade folle

Saumon fumé, foie gras et scampis

Pâtes pancetta

pleurotte

Salade liégeoise